| 鲮鱼苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 580克 | 鲮鱼苦瓜热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于踩水31分钟消耗的热量...240 | |||||
鲮鱼苦瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆豉鲮鱼罐头（1个）、苦瓜（1段）、青椒（少许）、西兰花（少许）
1/4. 鲮鱼切丁，青椒苦瓜切丝，西兰花切小束。
2/4. 西兰花，苦瓜丝热水焯一下。
3/4. 豆豉鲮鱼倒入锅内，连同少许罐头内的油，加入其他的蔬菜丁一切炒。
4/4. 做好后裹入薄饼。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防骨质疏松、保护机体、抗肿瘤等功效；可与猪肝、兔肉、彩椒搭配；与猪骨、猪小排、虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、促消化、开胃消食等功效；可与紫甘蓝、鸡翅、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、抗衰老等功效；可与芥末、平菇、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲮鱼苦瓜热量125 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物12.03 克
- 钠58.5 毫克
- 钙100 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾560 毫克