| 韭黄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 292克 | 韭黄炒蛋热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于烤面包32分钟消耗的热量...240 | |||||
韭黄炒蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
韭黄（适量）、鸡蛋（5个）、盐（适量）、花生油（适量）
1/8. 全家福(鸡蛋放多了，三个就够了)
2/8. 韭黄洗净切段备用
3/8. 鸡蛋放少许盐，用筷子打散。
4/8. 热锅下花生油。
5/8. 下韭黄煸炒至变软后放适量的盐炒匀。(记住不要过早放盐，要不然韭黄会出水的)
6/8. 倒入打散的蛋液，
7/8. 成品。。
8/8. 成品。。
食材功效信息
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、补肾益胃、固精等功效；可与平菇搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、预防癌症等功效；可与生菜、菠菜、银鱼搭配；与柿子、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭黄炒蛋热量126 千卡
- 脂肪9.67 克
- 蛋白质14.12 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠412 毫克
- 钙149 毫克
- 铁2.79 毫克
- 钾509 毫克