| 番茄藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 709克 | 番茄藕片热量/卡路里386千卡 | |||
 热量386千卡，相当于编织110分钟消耗的热量...210 | |||||
番茄藕片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、番茄（适量）、大葱（适量）、大蒜（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、米醋（适量）、白糖（适量）
1/3. 莲藕去皮切片，放在水中防止氧化变黑，番茄切块。
2/3. 锅里放水烧开后，放入藕片，等水再次开时捞出，放入清水中。
3/3. 锅中放油，放葱，蒜炒香，放入番茄块炒至油发红，放蚝油，盐，味精，鸡精，白糖，米醋，藕片炒匀就可以出锅了！
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、散瘀、改善肠胃等功效；可与猪肉、虾米、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、生津止渴、美容等功效；可与芹菜、菜花、西兰花搭配；与白酒、河蚌、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、缓疲劳等功效；可与红枣、北极虾、基围虾搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、促消化、温中健胃等功效；可与武昌鱼、洋葱、龙须菜搭配；与鸡肉、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄藕片热量386 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物54.499999 克
- 钠73.6 毫克
- 钙117 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾852 毫克