| 初做酒酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 初做酒酿热量/卡路里1775千卡 | |||
 热量1775千卡，相当于跑步222分钟消耗的热量...480 | |||||
初做酒酿的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糯米（500克）、酒曲（4克）
1/10. 超市买来的糯米500克，用水浸泡3小时，让它喝饱水噢
2/10. 去掉水，用纱布包着，方便待会煮熟
3/10. 上锅蒸着，大概半小时熟透了
4/10. 出锅后立刻用水浇凉
5/10. 拿出酒曲
6/10. 把酒曲倒进去，想甜点就多放点没事。后面说明书告诉你怎么样操作
7/10. 用勺子压实了
8/10. 中间挖个洞，然后用纱布盖好等吃吧
9/10. 夏天天气比较热，24小时不到就出水了。出水后就是离开成功不远了
10/10. 然后把酒酿放到开水里煮2分钟就可以出锅了。如果有点酸别害怕，放点冰糖就好，凉了后放冰箱口味更加。自己做多有点黄正常噢
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、美容益寿、舒筋活血等功效；可与赤小豆、葡萄、乌鸡搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 初做酒酿热量1775 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克