| 紫米寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫米 | 克 | 686千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 糯米 | 克 | 284千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 292克 | 紫米寿司热量/卡路里991千卡 | |||
 热量991千卡，相当于打理草坪180分钟消耗的热量...330 | |||||
紫米寿司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫米（200克）、糯米（80克）、海苔（n张）、肉松（适量）、沙拉酱（适量）、番茄酱（适量）、鸡蛋（3个）、火腿肠（2根）、酸萝卜（适量）
1/7. 将紫米与糯米放电饭锅煮熟。
2/7. 鸡蛋打散摊成薄蛋皮，将所有辅料切成条状备用。
3/7. 选择如图量米饭置于海苔上。
4/7. 用手将米饭按平，注意顶部留出些许空余。
5/7. 将切条的材料放在如图位置，放入肉松，挤上沙拉酱和番茄酱。
6/7. 卷起来压瓷实。注意不要用力过猛，会破掉。
7/7. 切成差不多大小装盘即可。当然……整条一起吃也是可以的。哈哈
食材功效信息
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养肝明目、补中益气、滋阴补肾等功效；可与牛奶、大米搭配；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、补血、补中益气等功效；可与赤小豆、桂花、莲藕搭配；与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 紫米寿司热量991 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质44 克
- 碳水化合物206.5 克
- 钠11 毫克
- 钙20 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾295 毫克