| 芒果猪肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 512克 | 芒果猪肉丁热量/卡路里463千卡 | |||

1/5. 芒果切开(延核两边切开,用勺子取肉),瘦肉切丁(由于对牛肉过敏,只能选择猪肉)用少量盐,料酒,黑胡椒,生抽腌制。芒果肉切丁待用。

2/5. 锅烧红,下油。把腌制了10分钟左右的肉倒入锅中。翻炒。

3/5. 9成熟时倒入芒果肉丁,翻炒一会(芒果选得是差不多快熟透了的,所以在快上锅之前过一道,以免久了溶化)

4/5. 然后,咱们就上盘拉罗、本来有点忐忑,味道会怪怪的,我家妹妹说:很好吃的呢,肉质很嫩又有点酸甜酸甜的。给了32赞,更加使得我坚定不移的在这条道路上走下去。

5/5. 鉴于妹妹的夸奖,我就立马为她奉献了一份意面。哈哈
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、滋阴、补虚等功效;可与洋葱、香芋、鸡腿菇搭配;与梨、牛排、海螺相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、抗癌、预防便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;