| 焖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 焖土豆热量/卡路里225千卡 | |||
1/4. 土豆去皮,切块,放在水里浸泡
大蒜切碎,生姜切片
2/4. 锅热,下油,油七分熟时,下蒜和姜,爆香,倒入从水里捞起的土豆,翻炒
3/4. 加入生抽,耗油,盐,糖,翻炒均匀,加入足够的水,中火焖。
4/4. 焖至土豆熟透,剩少许汁时,起锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、调中、美容养颜等功效;可与牛肉、肥牛、牛里脊搭配;与香雀、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;