| 麻酱拌茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白茄子 | 克 | 123千卡 | 14千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 875克 | 麻酱拌茄子热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于吹雪机27分钟消耗的热量...270 | |||||
麻酱拌茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白茄子（2个）、麻酱（少许）、生抽（少许）、蒸鱼豉油（少许）、芝麻油（适量）、葱（适量）、白糖（少许）、香醋（少许）
1/5. 朋友给的自家种的白茄子
2/5. 茄子切条
3/5. 辅料
4/5. 拌好的调料
5/5. 把调料淋在蒸熟的茄子上。
食材功效信息
白茄子的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、抑癌抗瘤、抗辐射等功效；可与鲇鱼、海虾、北极虾搭配；与黑鱼、墨鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻酱拌茄子热量123 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠5.4 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾142 毫克