| 手工蔓越梅黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 312千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越梅 | 克 | 104千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 168克 | 手工蔓越梅黄油曲奇热量/卡路里860千卡 | |||
 热量860千卡，相当于摔跤143分钟消耗的热量...360 | |||||
手工蔓越梅黄油曲奇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（88克）、黄油（50克）、蔓越梅（30克）
1/4. 所有用到的材料 ：面粉 糖粉（用了绵白糖 感觉不够细腻） 黄油 蔓越梅 蛋液
2/4. 中间忘记了拍照 按照黄油 糖粉 蛋液 蔓越梅 面粉的顺序加入和好成面团 用保鲜膜包好 塞入桶装模具（可用废旧的保鲜膜桶代替） 放到冰箱冷冻1.5h 【这是冻好后切片的效果图】
3/4. 放入烤盘啦～
4/4. 烤箱太强悍……就这样有几个华丽丽的烤糊了……
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
