| 干锅虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 659克 | 干锅虾热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡，相当于街舞62分钟消耗的热量...470 | |||||
干锅虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
对虾（250克）、青椒（一个）、土豆（一个）、色拉油（一勺）、盐（适量）、味精（少许）、胡椒粉（适量）、蒸鱼豉油（2～3滴）
1/1. 热锅冷油。待锅热后加入色拉油放入葱姜蒜爆香。土豆切片。把对虾放入爆炒。过会加入土豆片翻炒。后加入啤酒。蒸鱼豉油适量少许糖。加入适量水后放入适量盐。盖锅。大致5，6分钟这个样子翻炒一遍。后加入青椒丝盖锅。大致10分钟。放入味精适量。加入胡椒粉调味。
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、预防高血压、增强性功能等功效；可与鸡蛋、韭菜、辣椒搭配；与南瓜、木瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、健胃消食、缓解疲劳等功效；可与兔肉、黑木耳、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、宽肠通便、美容养颜等功效；可与醋、牛肉、肥牛搭配；与樱桃番茄、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅虾热量483 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物25.4 克
- 钠200.9 毫克
- 钙84 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾699 毫克