| 蒜苗炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 490克 | 蒜苗炒肉热量/卡路里1374千卡 | |||
 热量1374千卡，相当于讲话763分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜苗炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（适量）、蒜苗（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生姜（适量）、味精（适量）
1/3. 热水煮肉片至7成熟
2/3. 油锅放入生姜，盐，炒肉
3/3. 炒蒜苗，快熟时放入肉片，翻炒后放入味精出锅。
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、滋肝阴等功效；可与香芋、芒果、鸡蛋搭配；与梨、何首乌、驴肉相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防伤口感染、防流感、保护肝脏等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 蒜苗炒肉热量1374 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠62.6 毫克
- 钙40 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾388 毫克