| 酸菜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸菜土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/6. 准备好食材

2/6. 酸辣椒切丝,酸蒜苔切丁,葱切段,姜切丝,蒜拍碎。

3/6. 土豆、胡萝卜切丝用清水漂洗

4/6. 锅内放油烧热,炸香花椒粒,捞出。

5/6. 放葱姜蒜和酸菜炒香

6/6. 放土豆丝和胡萝卜丝大火翻炒,炒匀后放盐炒匀,最后放鸡精调味即可出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容护肤、健脾等功效;可与牛腩、牛里脊、牛肉搭配;与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;