| 皮蛋火腿粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 356克 | 皮蛋火腿粥热量/卡路里941千卡 | |||
 热量941千卡，相当于有氧操202分钟消耗的热量...280 | |||||
皮蛋火腿粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、皮蛋（适量）、火腿（适量）、香菜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/4. 大米洗净，放锅中加水煮。
2/4. 皮蛋、火腿、香菜、葱、姜洗净切好备用。
3/4. 水煮开加入皮蛋、火腿、姜再煮。
4/4. 煮好焖几分钟就可以了。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、润肠通便、益脾胃等功效；可与桂圆、猕猴桃、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有养心养神、养阴止血、清热消炎等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与白菜、紫菜、蘑菇搭配；与香菜、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋火腿粥热量941 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物96.2 克
- 钠946 毫克
- 钙860 毫克
- 铁48.8 毫克
- 钾653 毫克