| 芒果牛肉糜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 324克 | 芒果牛肉糜热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡，相当于弹吉他97分钟消耗的热量...120 | |||||
芒果牛肉糜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉糜（两个拳头大小）、芒果（1个）、酱油（2锅铲）、酒（半锅铲）
1/4. 芒果以核为界切成3份，分别为果肉，核，果肉…（图片为果肉部分处理：横几刀竖几刀往上一翻就开成了芒果花）。
2/4. 锅擦干开中火等15秒放入肉糜（不需要放油）快速翻炒，同时把火关小，放入两锅铲酱油（这样做出来整体口感偏甜，想牛肉味道重点就再加一小勺盐），半锅铲酒，继续翻炒…。
3/4. 把刚刚切好的芒果核部分去皮（一圈拉掉就是）放入锅中和牛肉糜一起翻炒，使劲折腾她出汁，让牛肉充分吸收芒果的香甜。
4/4. 把芒果核盛到盘子中间，再盛出牛肉糜把它盖住，再再把之前开的芒果花果肉挖出来摆两边。五：你可以吃了。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治便秘、抗癌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、精盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果牛肉糜热量194 千卡
- 脂肪0.38 克
- 蛋白质0.82 克
- 碳水化合物14.98 克
- 钠1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.16 毫克
- 钾168 毫克