| 鸡公煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 鸡公煲热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于空中蹬腿运动325分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡公煲的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土鸡（适量）
1/1. 先下姜蒜爆香，然后下干辣椒豆瓣酱，再下鸡肉大火炒至金黄色，加入生抽料酒让鸡肉变糖色，下水淹过鸡肉盖上锅盖中火十分钟，然后加入自己喜好青菜，调入鸡精淀粉即可出锅。
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、益气、补虚损等功效；可与薄荷、松子、冬瓜搭配；与基围虾、菊花、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡公煲热量976 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠74.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾276 毫克