| 火腿鸡蛋面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 860千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 413克 | 火腿鸡蛋面饼热量/卡路里1158千卡 | |||
 热量1158千卡，相当于缝衣服772分钟消耗的热量...90 | |||||
火腿鸡蛋面饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（1条）、鸡蛋（2只）、小麦面粉（250克）、盐（1勺）、香莱（2根）、香葱（3根）
1/7. 鸡蛋打散，火腿肠切丁，香莱和香葱分别切末。
2/7. 面粉加水搅成可流动的面糊
3/7. 调入调料，放入鸡蛋。
4/7. 放入火腿肠，香菜末和香葱末搅拌均匀。
5/7. 平底销少许油烧热，转中小火，倒入面糊，晃匀。
6/7. 将饼两面煎至金黄色。煎的过程中多加些油，鸡蛋面饼油多—些好吃。
7/7. 稍稍放凉后，煎好的饼移至案板，按个人喜欢切小块食用即可。
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、补钙、润肠胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆肉、荠菜、羊排搭配；与鹅、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿鸡蛋面饼热量1158 千卡
- 脂肪21.41 克
- 蛋白质37.76 克
- 碳水化合物89.92 克
- 钠913.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克