| 玉米烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 玉米烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于砌砖179分钟消耗的热量...420 | |||||
玉米烧排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、玉米（一大根）、葱花（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、冰糖（适量）
1/4. 排骨外面剁好，回家洗干净，过水后（过排骨用的水留起来）腌制一会（我这里用的是一汤匙耗油，一汤匙生粉，一汤匙料酒，三汤匙酱油，加一点焯排骨用的水）
2/4. 腌制好的排骨捞起来。锅热，放入冰糖，小火慢慢烧，把冰糖烧化，放入排骨翻炒，这一步是给排骨上色，冰糖颜色更加有光泽来着。
3/4. 入腌制排骨的水和焯排骨用的水，完全淹没排骨即可，放入玉米，放入姜片，放入葱白，水开后，大火收汁。
4/4. 起锅装盘，撒上葱末。有条件撒点白芝麻会更加好看。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、润肠胃等功效；可与南瓜、山楂、丝瓜搭配；与黄豆、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 玉米烧排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克