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简单易学土豆咖喱鸡

简单易学土豆咖喱鸡的热量和减肥功效

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简单易学土豆咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
总量323简单易学土豆咖喱鸡热量/卡路里539千卡
手工活 热量539千卡,相当于手工活359分钟消耗的热量...90

简单易学土豆咖喱鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、土豆(3个)、胡萝卜(1根)、洋葱(1个)、咖喱(适量)、盐(少许)、味精(少许)、白开水(一壶)、生粉(少许)、食用油(适量)
简单易学土豆咖喱鸡的做法图解1

1/8. 准备原材料,实际上土豆我只用了三个,这样的份量烧出来大约可以装两盘,各位可以适量增减食材

简单易学土豆咖喱鸡的做法图解2

2/8. 将土豆削皮清洗后切块,胡萝卜不需要削皮,直接切块,洋葱切与其他食材相同大小,鸡肉清洗后切块,加入黄酒生粉抓匀后放置十分钟

简单易学土豆咖喱鸡的做法图解3

3/8. 烧热锅后倒油,放入洋葱扁炒出香味

简单易学土豆咖喱鸡的做法图解4

4/8. 放入胡萝卜土豆块,继续翻炒

简单易学土豆咖喱鸡的做法图解5

5/8. 胡萝卜土豆块均匀裹上油之后,继续翻炒,加入鸡肉,炒至肉略微变白

简单易学土豆咖喱鸡的做法图解6

6/8. 倒入热水,盖上锅盖,大火烧开,水要尽量多加,千万不要怕多,因为要长时间炖煮,汤汁会逐渐变少

简单易学土豆咖喱鸡的做法图解7

7/8. 沸腾后加入咖喱,加盐调味,盖上锅盖转小火炖煮

简单易学土豆咖喱鸡的做法图解8

8/8. 汤汁浓稠,蔬菜软烂之后,关火,加少许味精搅拌即可

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚健胃、强筋骨等功效;可与茶树菇、茼蒿、首乌搭配;与芹菜、芥末酱、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简单易学土豆咖喱鸡热量539 千卡
  • 脂肪9.6 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物1.4 克
  • 79 毫克
  • 13 毫克
  • 0.9 毫克
  • 340 毫克

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