| 菠菜鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 572克 | 菠菜鹌鹑蛋热量/卡路里585千卡 | |||
1/4. 先把鹌鹑蛋煮熟。
2/4. 把菠菜用热水焯一下。然后放到盘子里,摆成一个小鸟巢的形状。
3/4. 鹌鹑蛋过油炸一遍,出锅放到菠菜上面。
4/4. 调一个酸甜汁,然后浇上就可以了。
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防过敏、缓解失眠、养颜等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、增强抗病能力、保障营养等功效;可与杨桃、花生酱、花生搭配;与黄豆、带鱼、大豆相克,同食可能会引起不适;