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鸡肉炒芹菜蒜

鸡肉炒芹菜蒜的热量和减肥功效

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鸡肉炒芹菜蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
总量682鸡肉炒芹菜蒜热量/卡路里642千卡
有氧运动 热量642千卡,相当于有氧运动140分钟消耗的热量...275

鸡肉炒芹菜蒜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、芹菜(适量)、蒜苗(适量)、姜(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)、老抽(适量)
鸡肉炒芹菜蒜的做法图解1

1/7. 芹菜去叶、蒜苗洗净切小段,鸡半只砍块,姜切簿片。

鸡肉炒芹菜蒜的做法图解2

2/7. 先热油锅,把芹菜、蒜苗段炒至8成熟。乘出备用。

鸡肉炒芹菜蒜的做法图解3

3/7. 另热油锅,下姜片及鸡块炒至变色。

鸡肉炒芹菜蒜的做法图解4

4/7. 加一勺耗油炒至稍稍点点变焦即可。

鸡肉炒芹菜蒜的做法图解5

5/7. 加四分之一碗水,稍煮至鸡块全熟,大火收汁出鸡油便可。

鸡肉炒芹菜蒜的做法图解6

6/7. 加入芹菜蒜苗炒匀,加适量的盐炒一会即可。

鸡肉炒芹菜蒜的做法图解7

7/7. 超香的鸡肉,嫩滑。很嫩的芹菜蒜苗。

食材功效信息

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、平肝降压、祛湿等功效;可与西红柿、樱桃番茄、莲藕搭配;与牡蛎、虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防冠心病、预防动脉硬化、预防血栓等功效;可与莴笋搭配;

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营养信息

  • 鸡肉炒芹菜蒜热量642 千卡
  • 脂肪10.1 克
  • 蛋白质21.4 克
  • 碳水化合物13.3 克
  • 157.9 毫克
  • 90 毫克
  • 3.1 毫克
  • 720 毫克

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