| 简单版烤猪颈肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 462千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 总量 | 270克 | 简单版烤猪颈肉热量/卡路里462千卡 | |||
 热量462千卡，相当于铲东西77分钟消耗的热量...360 | |||||
简单版烤猪颈肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪颈肉（270克）、李锦记叉烧酱（2汤勺）、五香粉（少许）、黄瓜（少许）、芝麻（少许）
1/7. 新鲜猪颈肉250~300g，洗净，上主食材图！
2/7. 在猪颈肉上划上几刀，但一定不要切断，这样做是为了更好的入味！
3/7. 猪颈肉两面都放一点五香粉！如果怕猪气味，也可以加点黄酒，这次我没有加也没气味。
4/7. 放2汤勺叉烧酱，最好用手去抓匀，用筷子拌不均匀，这样更好入味。
5/7. 盖上保鲜膜，放冰箱腌制9个小时，我一早去买，晚餐烤，足够入味了。
6/7. 烤箱预热，200度烤30分钟左右就可以吃了，中间要翻一下面，刷一下剩下的酱，烤得有一点焦才好吃！^_^Y
7/7. 烤期间可以切点黄瓜片摆盘，一烤好马上切条，撒上点熟芝麻，开吃喇！！！
食材功效信息
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾养血、补虚、解热毒等功效；可与丝瓜、牡蛎、菜花搭配；与菠菜、乌梅、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单版烤猪颈肉热量462 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠55 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾410 毫克