| 茄汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 番茄沙司 | 克 | 67千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 543克 | 茄汁鸡翅热量/卡路里1004千卡 | |||

1/5. 准备好所需食材。

2/5. 鸡翅洗净,每块划上二刀。

3/5. 放入李锦记蚝油、盐、糖、料酒、生粉,腌制10分钟后,入锅以热油煎成金黄色至全熟。

4/5. 在剩油中,放入李锦记番茄沙司、糖、盐和少量水,大火煸炒烧开。

5/5. 放入煎好的鸡翅、葱、姜翻炒,烧开后焖一分钟,开大火收汁装盘即可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、添髓、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、生津止渴、健胃消食等功效;可与黄鱼、芹菜、豆腐搭配;与咸鱼、冰棍、草鱼相克,同食可能会引起不适;