| 东北版腌笃鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 东北版腌笃鲜热量/卡路里1524千卡 | |||

1/1. 只需要将生鲜肉用开水冲洗后,和火腿放一起煮就可以了,待肉熟了放土豆,喜欢吃土豆就多放了些。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、补肾养血等功效;可与大蒜、丝瓜、山楂搭配;与杏仁、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;