| 鸭翅尖火腿萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭翅 | 克 | 778千卡 | 143千卡 | 12.8克 | 8.9克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1076克 | 鸭翅尖火腿萝卜汤热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于上厕所937分钟消耗的热量...60 | |||||
鸭翅尖火腿萝卜汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸭翅（适量）、火腿（适量）、白萝卜（1个）、葱，姜，盐，胡椒粉（适量）
1/2. 鸭翅尖先洗净然后出一遍水沥干，切个十片左右的腌火腿片，姜切片，葱一根，萝卜切块。
2/2. 将锅烧热后把姜翅尖，火腿同时倒入锅里进行干煸，等煸出香味后倒入开水，放入一棵葱，等开锅后可将转入砂锅内煲四十分钟左右，放入萝卜直到汤白萝卜烂了洒点胡椒粉就OK啦。
食材功效信息
鸭翅的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋五脏之阴、虚弱浮肿、补血行水等功效；可与豆豉、山药搭配；与木耳、栗子、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与山楂、萝卜、蘑菇搭配；与菱角、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、帮助消化、消食等功效；可与羊骨、油豆腐、千张搭配；与雪梨、丝瓜、熟地相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸭翅尖火腿萝卜汤热量937 千卡
- 脂肪13.8 克
- 蛋白质26.9 克
- 碳水化合物14.03 克
- 钠1042.2 毫克
- 钙57 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾781 毫克