| 凉拌莴笋-清拌莴笋全面保留莴笋营养价值热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋-清拌莴笋全面保留莴笋营养价值热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于打拳击3分钟消耗的热量...720 | |||||
凉拌莴笋-清拌莴笋全面保留莴笋营养价值的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莴笋（一根）、盐（4克）、鸡精（3克）、白糖（半勺）、白芝麻（一小勺）、亦舒堂火麻油（一汤匙）、芝麻油（6滴）、彩椒（一个）
1/5. 准备原料，莴笋、彩椒洗净备用
2/5. 莴笋切老根，去皮备用。切段，方便进行下一步，切均匀的薄片
3/5. 切丝，放入大碗中，加盐，腌制6分钟，沥干净腌制出的水分，加入糖、鸡精白芝麻拌匀。
4/5. 放上切碎的彩椒丁，火麻油，芝麻油混合，烧至冒烟，迅速浇在上面，拌均即可食用
5/5. 可以开动了~~
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、利五脏、清胃热等功效；可与胡萝卜、桃子、大蒜搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌莴笋-清拌莴笋全面保留莴笋营养价值热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克