| 酸菜魔芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋 | 克 | 35千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 酸菜魔芋热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于跑步机9分钟消耗的热量...240 | |||||
酸菜魔芋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
老酸菜（一片）、魔芋（500克）、盐（少许）、姜（3片）、植物油（1勺半）
1/4. 酸菜要事先用清水泡半小时，不然会很酸，记住要用老酸菜，新鲜的酸菜不用泡半小时，十分钟就行了，然后切成丝。
2/4. 魔芋洗净也切成丝。
3/4. 用汤勺加一勺半的油，然后加入姜，翻炒两下，加入酸菜，继续翻炒，最后加入魔芋，直到炒出香味，期间约7，8分钟。最后加入鸡精一点点，盐少许（盐一定要根据酸菜的咸度加，不然就会闲了）
4/4. 出锅装盘！
食材功效信息
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有化痰软坚、整肠、解毒消肿等功效；可与猪肉、菠菜、鸡肉搭配；
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营养信息
- 酸菜魔芋热量35 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠2 毫克
- 钙68 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾44 毫克