| 豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 豆角焖面热量/卡路里154千卡 | |||
1/6. 我用的普通豆角,豆角切丝,为了好熟
2/6. 加热炒勺,放少量油,榨个葱花
3/6. 放入豆角翻动,放生抽,老抽,盐,搅拌均匀
4/6. 放水,水要盖过豆角,然后放入面条在上面
5/6. 加盖焖,十分钟左右,中途不要打开盖子,不然面会硬,如果担心会干,可以把火力调小

6/6. 出锅
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、健脾胃、消暑化湿等功效;可与香菇、土豆、冬瓜搭配;