| 沙茶牛肉粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 沙茶牛肉粉丝煲热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于林业工作40分钟消耗的热量...480 | |||||
沙茶牛肉粉丝煲的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉片（3人份）、粉丝（3人份）、沙茶酱（三匙）、红辣椒（适量）、葱／洋葱（适量）、酱油（一匙）、盐／糖（适量）、生粉（适量）、鸡粉／可不加（适量）
1/7. 牛肉片添加盐，糖，酱油，鸡粉，生粉，腌制25分钟
2/7. 锅内烧开水，下粉丝
3/7. 过一下水，粉丝软化，捞起沥干待用
4/7. 如图，该切的切～
5/7. 沙锅煲加入两碗水烧开，等待水烧开的时间再调一点酱料，还是一样的，酱油，糖，盐，鸡粉，沙茶一大匙！
6/7. 水开后下粉丝，另起一锅，放入油烧热，下牛肉片过油，五分熟时放入沙锅，再下辣椒葱们过油，也放入沙锅中，倒入刚才调的酱料
7/7. 拌拌均匀，煲入味～就搞定啦！
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、养胃、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 沙茶牛肉粉丝煲热量324 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克