| 做面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 184克 | 做面条热量/卡路里506千卡 | |||

1/5. 先把鸡蛋和面粉揉成一团..不能太软..要干一点点.

2/5. 然后要在做面条的机器里反复的压过,直到面粉的表面很光滑.

3/5. 光滑以后在压面条的地方挤压成型..长短看自己喜欢..

4/5. 将面放入开水中烧熟拿出备用..

5/5. 制作完成,这面嚼劲十足,制作方便..关键是安心放心,口感也好.
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与干贝、肥牛、辣椒搭配;与消炎片、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;