| 超级好吃的过桥米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米线 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 油菜 | 克 | 9千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 170千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 墨鱼丸 | 克 | 297千卡 | 128千卡 | 13.4克 | 4.7克 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1338克 | 超级好吃的过桥米线热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡，相当于剧院工作384分钟消耗的热量...180 | |||||
超级好吃的过桥米线的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米线（100克）、油菜（50克）、火腿肠（80克）、娃娃菜（1颗）、墨鱼丸（2个）、蟹棒（1条）、水（适量）、油麦菜（3个）、鸡蛋（半个）、盐（2勺）、酱油/老抽（适量）、鸡精（5克）、味精（适量）、辣椒油（适量）、麻油（适量）、陈醋（适量）
1/5. 泡米线，温水泡1个小时，冷水泡2个小时。（没泡和泡好的样子。）
2/5. 放入盐，酱油，鸡精，水，蔬菜等。蔬菜煮软一点放入鱼丸，蟹棒和火腿。大火煮10～15分钟
3/5. 煮完菜类放入泡好的米线煮5～10分钟
4/5. 出锅，淋上少量麻油。
5/5. 可以根据自己的口味放入辣椒油，陈醋，因为家里辣椒油吃光了，不愿下楼买所以我就不放了。当当当，美味可口的过桥米线就完成了！！！！
食材功效信息
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、益气、明目等功效；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、强骨抗压、利尿等功效；可与香菇、鸡胸肉、鸡爪搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、补虚、解热毒等功效；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、帮助消化、促消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
墨鱼丸的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养血、补肾理气、健胃理气等功效；可与紫菜、熟地、南瓜搭配；与碱、茄子、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超级好吃的过桥米线热量1153 千卡
- 脂肪36.43 克
- 蛋白质75.61 克
- 碳水化合物77.14 克
- 钠2926.5 毫克
- 钙573 毫克
- 铁11.71 毫克
- 钾1560 毫克