| 虎皮青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 虎皮青椒热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于摇摆舞172分钟消耗的热量...270 | |||||
虎皮青椒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（适量）、青椒（三个）、盐（少许）、酱油（少许）、料酒（一勺）、白糖（少许）、海鲜酱（三勺）、食用油（少许）
1/3. 将青椒去蒂，去籽，洗净
2/3. 然后往肉末中加入少许酱油，料酒，糖。再把肉末塞入青椒中。
3/3. 锅中倒入适量的油，等油热后，放入青椒，煎至皮成虎皮状。倒入料汁（3勺海鲜酱，1勺酱油，1勺盐，2勺糖，加入适量的水，搅匀）最后收汁出锅。
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、润肠胃等功效；可与香菇、枇杷、菠萝搭配；与红螺、豆类、刀豆相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、帮助消化、健胃消食等功效；可与鸡蛋、苦瓜、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虎皮青椒热量776 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠90.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾304 毫克