| 糯米滋＄ 冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 澄粉 | 克 | 125千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 274千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 627克 | 糯米滋＄ 冰皮月饼热量/卡路里1508千卡 | |||
 热量1508千卡，相当于化妆754分钟消耗的热量...120 | |||||
糯米滋＄ 冰皮月饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（60克）、粘米粉（60克）、澄粉（40克）、糖粉（30克）、豆沙（适量）、椰蓉（40克）、水（200毫升）、食用油（20克）
1/7. 准备所需原材料。
2/7. 将糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉倒入容器，先加一半的水搅拌均匀，之后再加入剩余的水。
3/7. 加入食用油搅拌均匀，凉水上锅蒸25分钟即可。
4/7. 准备好豆沙馅和椰蓉。
5/7. 刚蒸好的粉上面会有一层油，搅拌均匀后冷凉。
6/7. 冷凉后揉到表面光滑。分成均匀的小面团。
7/7. 包入豆沙馅，粘上椰蓉即可！做多了可以放入密封的保鲜盒内，放冰箱冷藏。先尝一个，呵呵！真好吃！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、止汗、舒筋活血等功效；可与枣（鲜）、桂花、鸭肉搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、止泻、止烦等功效；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、祛脂降压、通便等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、解盐卤毒、疗疮等功效；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有安神除烦、提高免疫力、补充能量等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米滋＄ 冰皮月饼热量1508 千卡
- 脂肪74.68 克
- 蛋白质35.5 克
- 碳水化合物398.69 克
- 钠64.5 毫克
- 钙76 毫克
- 铁11.62 毫克
- 钾840 毫克