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明虾鸡爪煲

明虾鸡爪煲的热量和减肥功效

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明虾鸡爪煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
明虾292千卡85千卡13.4克1.8克
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
总量1404明虾鸡爪煲热量/卡路里1877千卡
种花 热量1877千卡,相当于种花417分钟消耗的热量...270

明虾鸡爪煲的做法共7个步骤

食材主料/辅料

明虾(半斤)、鸡爪(适量)、莴笋(适量)、土豆(适量)、郫县豆瓣酱(适量)
明虾鸡爪煲的做法图解1

1/7. 鸡爪去爪子、切段,洗净放锅里汆一下。

明虾鸡爪煲的做法图解2

2/7. 明虾去泥肠,洗净后放锅里汆一下。

明虾鸡爪煲的做法图解3

3/7. 土豆洗净切块。

明虾鸡爪煲的做法图解4

4/7. 莴笋洗净切块,喜欢吃可以多放点。

明虾鸡爪煲的做法图解5

5/7. 锅加热后放油,放入适量郫县豆瓣酱入锅翻炒。放入土豆和鸡爪翻炒之后,加水旺火烧开后小火慢慢炖直至土豆和鸡爪熟烂。

明虾鸡爪煲的做法图解6

6/7. 等土豆和鸡爪熟烂得差不多了,再放入明虾和莴笋再煮差不多十分钟。

明虾鸡爪煲的做法图解7

7/7. 加入调料后就可以出锅了。

食材功效信息

明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、降血压、抗早衰等功效;可与豆腐、大葱、丝瓜搭配;与鸡肉、猪肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、消除皱纹、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿血、开通疏利、宽肠通便等功效;可与竹笋、桃、香菇搭配;与奶酪、细辛、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、宽肠通便、减肥等功效;可与牛腩、肥牛、醋搭配;与螃蟹、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 明虾鸡爪煲热量1877 千卡
  • 脂肪18.499999 克
  • 蛋白质40.3 克
  • 碳水化合物25.9 克
  • 326.3 毫克
  • 142 毫克
  • 3.7 毫克
  • 900 毫克

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