| 家常酱香秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 总量 | 480克 | 家常酱香秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||
1/5. 将处理好的秋刀鱼切成3至4段
2/5. 将切好的秋刀鱼在锅中煎好(两面都要煎,注意鱼最好不要有水,否则煎起来会很痛苦,中火煎,大概煎5分钟之后,如果鱼皮不粘在锅上就可以煎反面了)
3/5. 将煎好的鱼盛出来,将锅中的油倒出,锅中可以剩一点点油
4/5. 将蒜头拍好,放入锅中炒一下,然后放入煎好的秋刀鱼,倒入酱油、糖和水,翻炒一下,如果太咸或者太淡就加糖或者再加盐,注意水不要太多.

5/5. 最后的成品,真的很好吃,大家可以试一下,非常简单
秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、促进脑部发育、降血压等功效;可与豆腐搭配;与枣(鲜)、枣相克,同食可能会引起不适;