| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 414克 | 蛋炒饭热量/卡路里587千卡 | |||
 热量587千卡，相当于打扫154分钟消耗的热量...228 | |||||
蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡蛋（两个）、火腿肠（一根）、黄瓜（半根）、葱花（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/5. 把黄瓜洗净切成丁，火腿肠切成丁备用。
2/5. 鸡蛋打散，起油锅煎成蛋皮备用。
3/5. 重起油锅，把米饭加入翻炒。
4/5. 加适量的盐，同时把蛋皮加入，继续翻炒。
5/5. 将黄瓜丁和火腿肠丁放入翻炒一会，加葱花就可出锅了！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、健脾养胃、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与北极虾、小米面、海虾搭配；与甲鱼 、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、润肠胃、止消渴等功效；
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营养信息
- 蛋炒饭热量587 千卡
- 脂肪20.21 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物42.32 克
- 钠975.2 毫克
- 钙72 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾385 毫克