| 酱油炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 切面 | 克 | 920千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 672克 | 酱油炒面热量/卡路里1086千卡 | |||
 热量1086千卡，相当于乡村舞241分钟消耗的热量...270 | |||||
酱油炒面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
切面（适量）、肉肉（适量）、鸡蛋（适量）、大葱（适量）、圆白菜（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、味素（适量）
1/3. 把酱油一勺，老抽半勺，白糖半勺，蚝油一勺，少许盐，少许味精一点水，调成料汁备用。
圆白菜切丝，大葱切丝，肉肉切丝。
2/3. 自己家做的切面，下水煮到7分熟捞出。
3/3. 热油炒熟肉丝，放入葱花和圆白菜，一起炒。放入切面，倒入料汁，翻炒均匀，出锅
食材功效信息
切面的热量284千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与银鱼、玉米、西红柿搭配；与牛奶、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、滋阴补阳、缓解疲劳等功效；可与红枣、明虾、粳米搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有壮筋骨、清热止痛、润脏腑等功效；可与辣椒、海米、胡萝卜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油炒面热量1086 千卡
- 脂肪10.71 克
- 蛋白质24.06 克
- 碳水化合物73.72 克
- 钠202 毫克
- 钙145 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾541 毫克