| 蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 酸豆角 | 克 | 21千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 总量 | 146克 | 蚂蚁上树热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡，相当于缝衣服230分钟消耗的热量...90 | |||||
蚂蚁上树的做法共6个步骤
食材主料/辅料
粉丝（2小捆）、酸豆角（50克）、风味豆豉酱（15克）、黑芝麻（适量）、盐（2克）、白糖（4克）、天成一味特极鲜酱油（10毫升）、纯香芝麻油（5毫升）
1/6. 准备好所需食材。粉丝冷水泡软，沥干揽断备用。
2/6. 起锅热油，加入李锦记风味豆豉酱。
3/6. 加入酸豆角煸炒出香味。
4/6. 加入泡软的粉丝一起翻炒片刻后加入白糖、食盐和少许清水。
5/6. 淋上李锦记天成一味特极鲜酱油翻炒均匀。
6/6. 汤汁收干后加入李锦记纯香芝麻油和黑芝麻拌匀出锅。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、明目、养胃等功效；可与菠菜搭配；
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蚂蚁上树热量345 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物92.8 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克