| 凉拌茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 凉拌茄子热量/卡路里64千卡 | |||
1/4. 将茄子切条,不要切开
2/4. 放入沸水中煮熟
3/4. 做调味汁
4/4. 撒上葱花
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜护肤、益肝、温肺等功效;可与鲇鱼、肥牛、猪肉搭配;与黑鱼、螃蟹、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;