| 黄辣丁炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 黄辣丁炖豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于瘦身操41分钟消耗的热量...354 | |||||
黄辣丁炖豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄辣丁（5条）、豆腐（1小块）、大葱（1根）、姜片（适量）、大蒜（适量）、枸杞（少量）
1/8. 准备材料：大葱、姜片、蒜片、枸杞，豆腐切小块用盐水泡一下定型及去豆腥味。
2/8. 黄辣丁洗干净滤干水分
3/8. 先用几片姜片把锅底抹一圈再放油这样煎鱼不会沾锅，油温七成小火放入黄辣丁千万不要动，煎一会动动锅鱼能动了再用筷子一个个翻面再煎。
4/8. 煎好后加入葱、姜片、蒜片、枸杞、水淹没鱼身大火烧开。
5/8. 烧开后加入豆腐
6/8. 加入豆腐后盖盖中小火炖二十分钟左右
7/8. 差不多好了放盐出锅
8/8. 出锅加点香葱
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、预防高血压、清热解毒等功效；可与羊骨、油麦菜、白萝卜搭配；与木耳菜、竹笋、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄辣丁炖豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克