| 玉米发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 300克 | 玉米发糕热量/卡路里1092千卡 | |||
 热量1092千卡，相当于砍柴182分钟消耗的热量...360 | |||||
玉米发糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、玉米粉（100克）、酵母（3克）、白糖（30克）、温水（160克）、苏打（3克）
1/4. 玉米粉和面粉倒入盆里，温水溶解酵母放一会，倒入面盆，糖，筷子拌匀，然后成团，发酵30到一小时，看室温。点缀，蒸半小时
2/4. 蒸熟变色，取出
3/4. 冷却，蒸的容器摸点核桃油或者玉米油会容易取下来些
4/4. 成品
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 玉米发糕热量1092 千卡
- 脂肪5.36 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物139.35 克
- 钠17 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克