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奶油蘑菇培根意面

奶油蘑菇培根意面的热量和减肥功效

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奶油蘑菇培根意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
意面630千卡356千卡7.70克1.50克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
总量767奶油蘑菇培根意面热量/卡路里1384千卡
焊接 热量1384千卡,相当于焊接461分钟消耗的热量...180

奶油蘑菇培根意面的做法共1个步骤

食材主料/辅料

意面(适量)、白洋葱(3分之1个)、大蒜(3—4瓣)、芦笋(4—5根)、培根(2片)、蘑菇(3—4个)、生鸡蛋黄(1个)、稀奶油(200克)、芝士(适量)、研磨黑胡椒(少许)、白葡萄酒(1勺)、盐(适量)、黄油(小片)、橄榄油(适量)
奶油蘑菇培根意面的做法图解1

1/1. 先烧开水,放盐,煮意面,大概6分钟,捞出过一次冷水,放着备用。锅热,放入白洋葱(洋葱切成丁)炒香,再加点橄榄油,再以次放入大蒜,培根(切成小片),蘑菇(切片),芦笋(斜切,不用太薄。随后加适量白葡萄酒。加水,把煮好的面放入锅中,加黑胡椒少许,奶油,芝士,用筷子不停搅拌。出锅前加一个生鸡蛋黄,大功告成!

食材功效信息

意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、促进消化、消食理气等功效;可与火腿、武昌鱼、玉米面搭配;与鸭肉、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防高血压、清热利尿等功效;可与大花蟹、冬瓜、苦瓜搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、润肺、防止恶性贫血等功效;可与木瓜、鲫鱼、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶油蘑菇培根意面热量1384 千卡
  • 脂肪39.48 克
  • 蛋白质55.6 克
  • 碳水化合物113.35 克
  • 2342.6 毫克
  • 82 毫克
  • 2.78 毫克
  • 1025 毫克

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