| 香烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 香烤鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||

1/6. 鸡翅处理干净,放入器皿,加入香油(其量以能沾匀所有鸡翅为准),搅拌均匀,加入其余所有调料,再拌匀;腌渍1小时以上

2/6. 烤盘铺上锡纸,放入烤箱,并打开烤箱的上火,一起预热;面包糠倒于器皿中,把除香油以外的所有调料加进去,根据自己的口味调整调料的用量

3/6. 取出烤盘,在底部刷上一层均薄油

4/6. 把面包糠铺在油纸上,将鸡翅各面沾匀,依次摆入烤盘,放入烤箱,230度

5/6. 10-15分钟,翻面;同样的烤另一面;至完全金黃即可

6/6. 装盘。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强身健体、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、芝麻、红薯相克,同食可能会引起不适;