| 快手咖喱豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 牛肉丸 | 克 | 114千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 330克 | 快手咖喱豆腐热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡，相当于读书244分钟消耗的热量...78 | |||||
快手咖喱豆腐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆腐（250克）、牛肉丸（80克）、洋葱头（少许）、香葱丝（少许）、咖喱（2大勺）、盐（适量）、酱油（适量）、水淀粉（适量）
1/10. 豆腐切小薄块，肉丸切片
2/10. 锅中烧开水，加少许盐，豆腐煮2-3分钟。捞出豆腐，过凉水，沥干备用
3/10. 橄榄油烧热，下肉丸炒变色
4/10. 加入豆腐
5/10. 加少许水刚没过豆腐即可
6/10. 加入2大勺咖喱粉
7/10. 加入少许酱油，盐
8/10. 开锅中火2分钟，加水淀粉勾芡
9/10. 撒上洋葱头，香葱丝，大火收汁出锅
10/10. 不用完全收汁，留点汤汁拌米饭，太过瘾了。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、健脾利湿、益中气等功效；可与西红柿、武昌鱼、草莓搭配；与葱、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
你可能还喜欢
营养信息
- 快手咖喱豆腐热量317 千卡
- 脂肪9.48 克
- 蛋白质28.35 克
- 碳水化合物6.32 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克