| 猪肚鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1673克 | 猪肚鸡热量/卡路里2985千卡 | |||

1/1. 把鸡放在猪肚里还有白胡椒
猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、健脾胃、补虚等功效;可与高粱、黄豆芽、金针菇搭配;与杨梅、菱角、芦荟相克,同食可能会引起不适;
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、温中益气、补虚损等功效;可与首乌、板栗、松子搭配;与鲍鱼、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、滋肝阴、润肌肤等功效;可与茄子、紫菜、洋葱搭配;与菱角、黄豆、百合相克,同食可能会引起不适;