| 微波炉版驴打滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 150克 | 微波炉版驴打滚热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡，相当于滑水90分钟消耗的热量...360 | |||||
微波炉版驴打滚的做法共13个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（150克）、生粉（35克）、豆沙馅儿（适量）、熟豆面（适量）、食用油（适量）
1/13. 碗里刷上一层油（不沾碗，取面团时不易沾）
2/13. 碗里放入糯米粉和生粉
3/13. 加入适量水调成面糊状
4/13. 放入微波炉高火微2分
5/13. 取出搅拌一下（容易上劲儿）
6/13. 再放入微2分，如果面团粘度小可再微1到2分
7/13. 面团晾到不烫手在揉成团（手上沾水，这样不粘手）
8/13. 准备好红豆馅，案板上洒点水或者铺一层豆面（防止粘连）
9/13. 将面团擀成长方形
10/13. 铺上一层豆馅
11/13. 卷起来
12/13. 撒上豆面
13/13. 切成段就可以吃啦
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、健脾养胃、延年益寿等功效；可与莲藕、桑葚、赤小豆搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
