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肉末炒菜花

肉末炒菜花的热量和减肥功效

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肉末炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊306千卡153千卡21克7.7克
菜花65千卡23千卡1.84克0.45克
总量484肉末炒菜花热量/卡路里371千卡
郊游 热量371千卡,相当于郊游93分钟消耗的热量...240

肉末炒菜花的做法共2个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(200克)、菜花(1朵)、红椒(2个)、水淀粉(10克)、生抽(3克)、鸡精(2克)、白糖(3克)、胡椒粉(2克)

1/2. 将菜花洗净,用热水焯一下,约1分钟。切成小朵易熟,里脊切丁,小红椒切成小段。

肉末炒菜花的做法图解2

2/2. 在炒锅里放入油、姜、蒜末,小红椒、胡椒粉、酱油、肉末炒香,小火改中火,再放菜花翻炒至九成熟(菜花别太面)加鸡精、盐和其他调料,水淀粉,香油,炒2下入盘。

食材功效信息

菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、补肾强身、预防乳腺癌等功效;可与猪里脊肉、芹菜、玉米面搭配;与香椿、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉末炒菜花热量371 千卡
  • 脂肪8.15 克
  • 蛋白质22.84 克
  • 碳水化合物5.21 克
  • 116 毫克
  • 19 毫克
  • 1.22 毫克
  • 495 毫克

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