| 麻辣炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 162克 | 麻辣炒面热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于开车187分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣炒面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
挂面（1人份）、红椒（2个）、青椒（半个）、肉末（适量）、食用油（5克）、生抽（5克）、蚝油（3克）、鸡精（3克）、白糖（2克）、麻油（3克）、香油（2克）、姜、蒜（适量）
1/2. 将青菜洗净切小段，肉切小丁，挂面煮至七成熟，捞出淋水。
2/2. 在炒锅里放入少许油，放入姜、蒜末炒香，放肉末、酱油、黑胡椒粉、青菜，翻炒至青菜八成熟时放入煮好的挂面，再放入其他调料，炒至全熟出锅。
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养胃、养心、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
