| 糖醋土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 糖醋土豆热量/卡路里225千卡 | |||
1/4. 土豆去皮切块,可大可小,根据个人喜好而定
2/4. 将一勺料酒、两勺酱油、三勺白糖、四勺醋混合,再加入适量清水
3/4. 油热后,将土豆块放入,直至炸的稍焦(颜色金黄)后将混合好的调料加入
4/4. 翻炒几分钟,土豆块上色为棕褐色,大致入味后了加入少许芝麻等,即可装盘
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、抗衰老、健脾等功效;可与牛肉、豆角、牛里脊搭配;与西红柿、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;