| 番茄蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 番茄蛋烧热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于哑铃51分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄蛋烧的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、鸡蛋（2个）、盐（适量）
1/8. 番茄去皮切丁 切得越小越好
2/8. 打入鸡蛋 加入适量的盐
3/8. 然后搅拌均匀 直到蛋黄蛋白完全融合 注意 表面泡沫越多越好 Ps：这是还未搅完全匀状态
4/8. 热锅少油小火 将蛋液均匀的铺一层在锅底
5/8. 等蛋液不流动时 从一头慢慢将蛋皮卷起
6/8. 再倒入蛋液 铺满锅底 从卷好的蛋饼开始往回卷
7/8. 再重复之前的步骤 直到蛋液全部倒完
8/8. 切段装盘即可
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、降血脂、健胃消食等功效；可与芥蓝、卷心菜、三文鱼搭配；与南瓜、猪肝、海蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、养血发胎等功效；可与北极虾、菠菜、银鱼搭配；与豆奶、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄蛋烧热量153 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠147 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克