| 肉末粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 248克 | 肉末粉丝热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡，相当于烤面包231分钟消耗的热量...240 | |||||
肉末粉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、粉丝（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/4. 粉丝浸泡半小时，如果觉得时间太久了，可以在锅里煮一会，肉切成肉末
2/4. 葱姜蒜切成末，入锅，爆锅之后，加入肉末，翻炒片刻，加入酱油
3/4. 肉末炒几分钟后加入泡好的粉丝，翻炒一会，加入水至水沫过粉丝，继续翻炒
4/4. 翻炒的时候，注意粉丝容易粘锅，几分钟之后就可以出锅啦，
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、生津液、润肌肤等功效；可与山楂、莴笋、木瓜搭配；与雪梨、海螺、杏相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、健脾、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 肉末粉丝热量924 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物84.8 克
- 钠66.8 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾180 毫克